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粽香滿溢 綠意共端午

發(fā)布時間:2024-06-07

粽香滿溢 綠意共端午

                                                              ——省環(huán)境科技公司工會開展端午節(jié)包粽子活動

 

艷陽正中,端端而立,歲歲年年常安康。6月7日,省環(huán)境科技公司組織開展“環(huán)科雅集 粽香端午”包粽子活動。

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喜辰共喜沐蘭湯,毒沴何須采艾禳。按照傳統(tǒng)習俗,大家用沐蘭湯凈手,一起學習粽子的起源和制作工藝。

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“一折粽葉、二卷漏斗、三放食料、四裹粽線”裹粽師傅手拿粽葉,傳授“經(jīng)典包粽四步法”。

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包粽子的手法看似簡單,但要做個漂亮的粽子可要點真功夫!平日里文質(zhì)彬彬的工程師們,此刻顯得有些手忙腳亂。有的人手中粽葉不聽話,包出的“漏斗”漏又漏;有的人好不容易包出粽形卻對捆繩束手無策,還有人包出了忍俊不禁的“創(chuàng)意粽子”。一個個形態(tài)各異但充滿愛意的粽子排列開來,空氣中彌漫著糯米與餡料混合的香氣,讓人垂涎三尺。

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在最后“粽師”比拼中,根據(jù)粽子的克重、形狀和品相表現(xiàn),評選出3名新一屆優(yōu)秀的“環(huán)科粽師”。

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端午的粽葉,在水汽的蒸騰里,氤氳香氣

小小粽子,不論咸甜,相聚是最好的餡

粽香滿溢,綠意盈盈,愿美好接“粽”而來!

 



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